"Los próximos cinco años" - los mandatos de la Secretaría del27º Congreso de la UITA

Temas de las Trabajadoras

Por lo tanto, ante esta situación se sugiere que la UITA y sus afiliadas vigilen de cerca la implementación del programa de Acción de la UITA y hagan mayor hincapié en los siguientes temas como prioridades organizativas en los próximos cinco años:

  • Prevención y combate contra la violencia basada en el género, en todas sus formas;
  • Redes de trabajadoras en CTN que refuercen el poder de negociación de las mujeres en el ámbito local, nacional e internacional;
  • Igualdad de acceso a los puestos de trabajo para hombres y mujeres como un medio para conseguir la equidad salarial;
  • Salud y seguridad de las mujeres en el trabajo;
  • Extensión de la protección social a todas las trabajadoras, incluidas las prestaciones por maternidad;
  • Promoción permanente del C183 sobre protección de la maternidad como norma mínima en los convenios colectivos;
  • Realización de campañas en favor de instalaciones factibles, accesibles y de calidad para el cuidado de los niños;
  • Capacitación continua de las mujeres como dirigentes, organizadoras, negociadoras, representantes de seguridad y educadoras;
  • Apoyo constante para aumentar la afiliación y representación femenina en estructuras sindicales y puestos de dirección.

Agricultura

  • Reforzar el trabajo en los cultivos prioritarios internacionales, plátano, aceite de palma, azúcar y té;
  • Restaurar e incrementar el trabajo en el sector de la flor cortada centrándose en la creación de capacidad de los sindicatos para organizar y representar a los trabajadores/as de la flor;
  • Mantener como prioridad internacional el trabajo en materia de seguridad y salud laboral en la agricultura, especialmente:
    • campañas para prohibir los pesticidas más tóxicos
    • prevención y acción contra el acoso sexual
    • asegurar el acceso al agua potable en el lugar de trabajo
    • acciones en materia de agroecología
    • acciones en materia de Resistencia Antimicrobiana (AMR, sigla en inglés)
    • campañas para la ratificación e implementación del Convenio 184 de la OIT relativo a la seguridad y la salud en la agricultura;
  • Continuar las acciones para erradicar el trabajo infantil en la agricultura;
  • Conforme a la propuesta de la 6ª Conferencia Mundial del GPTA, convocar una conferencia mundial de sindicatos que representen a trabajadores/as en el cultivo del cacao y elaboración/chocolate.

Bebidas: refrescos

A efectos de su permanente labor referida a las CTN y dirigida a Coca-Cola y PepsiCo, la Secretaría propone las siguientes acciones futuras para el período 2018-2022:

  • Organizar y reforzar la densidad sindical mundial dentro de la industria de refrescos, en particular dentro de Coca-Cola y PepsiCo;
  • Continuar desarrollando y fortaleciendo la Alianza de Trabajadores de Coca-Cola, apoyando el desarrollo de nuevos sindicatos independientes y el crecimiento de sindicatos existentes al crear y mantener un espacio seguro donde puedan prosperar los sindicatos;
  • Expandir la acción de la Alianza de Trabajadores/as de Coca-Cola, adoptando medidas concretas para proteger a los trabajadores/as dentro de Coca-Cola y su gran sistema independiente de embotellado;
  • Generar y expandir la labor referida a la igualdad en función del género a través del sistema Coca-Cola, creando un entorno donde la mujer pueda avanzar y alcanzar su pleno potencial, a la vez que aplicando/poniendo en vigor políticas que apoyen a la mujer en el trabajo;
  • Desarrollar y robustecer el proceso de interacción entre un equipo internacional de afiliadas de UITA Coca-Cola y la dirección superior de The Coca-Cola Company (hoy conocido como “el Proceso de Atlanta”) y usar la fuerza y la solidaridad en el seno de la Alianza para una activa promoción, defensa y protección de los derechos de los miembros sindicales;
  • Proseguir resaltando y combatiendo los abusos a los derechos sindicales dentro del sistema Coca-Cola, fortaleciendo el papel y la influencia de la UITA en el “Proceso de Atlanta” y desarrollando alianzas con organizaciones internacionales y ONG;
  • Incrementar sustancialmente la presión sobre PepsiCo y Coca-Cola y sus cadenas de abastecimiento para que apliquen y acaten las Directrices de la OCDE para Empresas Multinacionales y los Principios Rectores de las Naciones Unidas sobre Empresas y Derechos Humanos;
  • Reforzar la Red de Sindicatos de PepsiCo y Frito-Lay mediante la sindicalización y la expansión de la densidad sindical dentro de las operaciones de PepsiCo;
  • Continuar procurando un compromiso con la dirección superior de PepsiCo a efectos que reconozca que la UITA y sus afiliadas representan un número significativo de trabajadores/as de PepsiCo a escala internacional, y que constantemente supervisan y defienden el acceso a los derechos en PepsiCo y en su cadena de abastecimiento. Proseguiremos esta tarea mediante cierta forma de compromiso con la compañía o exclusivamente a través de la actual acción pública;
  • Supervisar y organizarse en el seno de otros emergentes fabricantes de refrescos que pudieran surgir en el espacio actualmente ocupado por Coca-Cola y PepsiCo.

Bebidas - cerveceras

Al trabajar con el grupo facilitador, las afiliadas del sector cervecero participarán en mayor medida reforzando las actividades de la división, inicialmente, mediante teleconferencias, comunicaciones en red, la plataforma del sector cervecero en internet (www.beerworkers.org) y una futura reunión más amplia de afiliadas del sector.

Prioridades

  • Promover una firme sindicalización internacional en las principales compañías transnacionales
  • Apoyar a las afiliadas en todas y cada una de las luchas por derechos sindicales en el sector
  • Trabajar en pos de la formulación de reivindicaciones conjuntas ante cada compañía
  • Exigir respeto y responsabilidad internacional por los derechos laborales y sindicales
  • Procurar obtener reconocimiento sindical internacional de las principales transnacionales del sector cervecero
  • Incrementar la densidad sindical en el sector cervecero a nivel mundial

División sector lácteo

La División Lácteos de la UITA continuará exigiendo un trato justo para los trabajadores y trabajadoras del sector lácteo en la lucha universal por empleos seguros, estables y bien remunerados. Entre otras actividades, la división

  • Organizará y generará poder en CTN clave del sector lácteo mediante:
    • La continuación del proceso de identificación de la densidad y fuerza sindical, compañía por compañía y país por país;
    • El mantenimiento y creación de relaciones formales con transnacionales para proteger los derechos de los miembros actuales y potenciales, además de generar un espacio para sindicalizar a más trabajadores;
    • El mantenimiento y consolidación de alianzas sindicales internacionales en Danone, Fonterra, Arla y Saputo y establecer nuevas alianzas sindicales activas en otras CTN, comenzando con Lactalis;
    • El fortalecimiento y consolidación del trabajo del Grupo Director de la División Lácteos en cuanto a la fijación de objetivos de sindicalización y monitoreo, y potenciación de los progresos.

Compartir información, incluidos los convenios colectivos vigentes, en línea en la plataforma de convenios colectivos de la UITA;

  • Promoverá la igualdad de género y el mejoramiento de oportunidades para los trabajadores/as jóvenes del sector lácteo y en los sindicatos de este sector;
  • Combatirá los acuerdos de comercio e inversión y movilizará en favor de sistemas de gestión del abastecimiento de leche en cada país y a nivel internacional, a fin de reducir la volatilidad de los precios y promover puestos de trabajo seguros y estables;
  • Creará alianzas sindicales y comunitarias para combatir los bajos salarios y la vulneración de derechos en los establecimientos agrícolas y en otros sectores de la cadena de suministros de la industria láctea.

 

Pesca y acuicultura

Cada vez más trabajadores del sector alimentos marinos se suman a esta lucha y en el próximo período de Congreso pretendemos desarrollar una campaña mundial en pro de pesqueras sustentables:

  • Denunciando el trato brutal que sufren los trabajadores de las pesqueras en Filipinas, Tailandia, Indonesia, EEUU, etc.;
  • Colaborando con gobiernos y organizaciones intergubernamentales en el combate contra la pesca ilícita, no declarada e indocumentada;
  • Continuando nuestra campaña de promoción de empleo sostenible y permanente y lugares de trabajo seguros vinculados a la sustentabilidad y la seguridad alimentaria;
  • Ampliando la cooperación con otras organizaciones para desarrollar estrategias a largo plazo sobre pesquerías y acuicultura sustentables;
  • Brindando apoyo práctico a las iniciativas y campañas de sindicación locales en el sector pesca y cultivo de productos de mar en la mayor medida posible;
  • Consolidando los esfuerzos de los trabajadores del sector pesca y productos de mar a nivel nacional, regional e internacional dentro de la división pesca/productos de mar en el marco de la UITA;
  • Intensificando la promoción de normas internacionales ejecutables que ayudarán a superar los numerosos obstáculos existentes para la sindicalización de los trabajadores/as del sector pesca y productos de mar a diversos niveles:
    • Erradicación del trabajo infantil y el forzoso;
    • Vinculación directa entre los derechos humanos y el delito contra el medio ambiente (concepto de pesca ilegal, no declarada e indocumentada) en las normas de comercio internacional;
    • Desarrollo de políticas de estado sobre la mejora efectiva de las normas de salud y seguridad ocupacional en el sector procesamiento de la pesca/productos de mar y la acuicultura.

Procesamiento de alimentos

Mondelēz

En caso que Mondelēz siga siendo una compañía viable de procesamiento de alimentos, la Secretaría propone:

  • Fortalecer la coordinación sindical internacional y la comunicación entre las afiliadas de la UITA con efectivos en Mondelēz;
  • Consolidar el “manifiesto” de Mondelēz con retroinformación de las afiliadas y procurar el aval para utilizarlo públicamente;
  • Participar en la puesta en marcha de acciones digitales y preparatorias para la Semana de Acción Mondelēz 2017;
  • Respaldar a las afiliadas que combaten los cierres de fábricas y los traslados de producción.

Kraft Heinz

  • Continuar investigando a Kraft Heinz y a sus accionistas mayoritarios, 3G Capital y Berkshire Hathaway, con la asistencia de las afiliadas de la UITA;
  • Determinar otros puntos de apalancamiento;
  • Continuar estableciendo una efectiva coordinación sindical internacional dentro de Kraft Heinz y manteniendo comunicaciones periódicas entre las afiliadas de la UITA con efectivos en Kraft Heinz;
  • Auxiliar a las afiliadas a desarrollar una crítica políticamente efectiva de Kraft Heinz y su modelo comercial para trasmitirla al público en general;
  • Respaldar a las afiliadas que combaten los cierres de fábricas y los traslados de producción.

Nestlé

  • Proseguir comprometiendo a la gerencia de Nestlé respecto al acceso a los derechos sindicales en América del Norte;
  • Continuar las negociaciones sobre una política conjunta para promover la igualdad en Nestlé en todos los ámbitos;
  • Apoyar los esfuerzos de las afiliadas en aras de convertir al empleo precario en puestos permanentes mediante negociaciones colectivas locales y compromisos con la dirección superior;
  • Secundar a las afiliadas a abordar las reducciones de costos, las medidas para mejorar la productividad y las nuevas tecnologías y procesos;
  • Respaldar a las afiliadas que combaten los cierres de fábricas y los traslados de producción;
  • Continuar creando y fortaleciendo la coordinación sindical internacional en el ámbito de Nestlé y mantener comunicaciones periódicas entre las afiliadas de la UITA con miembros en Nestlé.

Unilever

En el marco de su permanente labor en Unilever, la Secretaría propone continuar estableciendo una efectiva coordinación sindical internacional en la compañía, con el objeto de:

  • Apoyar a las afiliadas a organizar las instalaciones no sindicalizadas y a reclutar nuevos miembros;
  • Reforzar la negociación colectiva;
  • Promover la conversión de los contratos de empleo precario en contratos de empleo permanente a través de la negociación colectiva local y el compromiso internacional con la dirección superior;
  • Propiciar la igualdad en todos los niveles sobre la base del Acuerdo relativo al acoso sexual en el lugar de trabajo suscrito en 2016;
  • Expandir el ámbito para la acción sindical y la organización en la cadena de abastecimiento de Unilever.

Danone

En el marco de su trabajo permanente en Danone, la Secretaría propone:

  • Continuar promoviendo los Acuerdos UITA-Danone entre las afiliadas;
  • Comprometer a Danone en la renegociación del Acuerdo sobre derechos sindicales;
  • Respaldar los esfuerzos de las afiliadas para convertir el empleo precario en puestos permanentes a través de la negociación colectiva local en base al Acuerdo UITA-Danone;
  • Secundar a las afiliadas a abordar los efectos de las reducciones de costos y de las nuevas estructuras y procesos;
  • Continuar creando y fortaleciendo la coordinación sindical internacional en el seno de Danone y mantener comunicaciones periódicas entre las afiliadas de la UITA con miembros en Danone.

División del Sector Procesamiento de Alimentos

La UITA propone que la División del Sector Procesamiento de Alimentos, entre otras actividades, habría de:

  • Organizarse (interna y externamente) y luchar para conquistar el reconocimiento de una masa crítica de compañías procesadoras de alimentos, a efectos de ganar nuevos espacios para la sindicalización y la negociación dentro de las CTN que impulsan estas tendencias altamente destructivas, incluyendo a sus cadenas de abastecimiento;
  • Crear, fortalecer y apoyar plataformas de igualdad dentro de las CTN en la División del Sector Procesamiento de Alimentos;
  • Respaldar a las afiliadas que combaten salarios decrecientes o estancados;
  • Apoyar a las afiliadas en la lucha contra el descenso o el estancamiento de los salarios;
  • Alentar y secundar la actividad sindical destinada a reforzar la salud y la seguridad en el lugar de trabajo, abarcando iniciativas políticas para reforzar las protecciones reglamentarias;
  • Educar, agitar y cooperar con las afiliadas con el fin de organizar una acción política para hacer retroceder la dinámica financiera que impulsa a la consolidación en el sector;
  • Auxiliar a las afiliadas que combaten los cierres, la subcontratación, los traslados de producción y el dumping social;
  • Brindar apoyo permanente para organizar la protección de los derechos de los trabajadores/as migratorios.

Grupo Profesional de Hoteles, Restaurantes, Catering y Turismo

Hoteles de Ocio y de Negocios

  • Apoyar a las afiliadas de todas las maneras posibles para generar una sólida afiliación sindical en el ámbito local;
  • Crear redes funcionales de afiliadas dentro de un creciente número de importantes marcas hoteleras;
  • Negociar acuerdos perfeccionados que aumenten la capacidad de los trabajadores/as para ejercer y acceder a sus derechos de libertad sindical y negociación colectiva;
  • Negociar acuerdos con las gerencias internacionales en torno a asuntos clave como el acoso sexual, igualdad y diversidad, salud y seguridad y la limitación de la precarización y la tercerización;
  • Negociar con esas marcas mejores normas para el personal de piso, elaboradas en torno a los objetivos de nuestra Campaña Mundial del Personal de Piso de hoteles;
  • Incrementar nuestra comprensión de los contratos de concesión, en especial, con respecto a la ausencia o presencia de lenguaje vinculante relativo a temas de derechos humanos;
  • Impulsar el cumplimiento de las obligaciones correspondientes a las Directivas de la OCDE para garantizar un mayor compromiso de las marcas en materia de responsabilidad con los trabajadores/as de establecimientos en franquicia y gestionados.

Hotel Casino Resorts

  • Aumentar nuestros conocimientos e iniciativas sobre los Hoteles Casino Resort para apoyar las luchas de las afiliadas y los esfuerzos de sindicalización en curso;
  • Construir redes activas de representantes de afiliadas del sector que se mantengan en comunicación periódica más allá de fronteras;
  • Coordinar acciones colectivas y campañas para resolver problemas en común;
  • Organizar acciones de solidaridad en todo momento y lugar en que los derechos sean violados;
  • Procurar alcanzar acuerdos con los principales interlocutores del sector que permitan a los trabajadores/as acceder a sus derechos sobre libertad sindical y negociación colectiva;
  • Promover la coordinación con UNI, nuestra Federación Sindical Internacional fraterna, que organiza a la industria tradicional del juego, en contraposición de los sectores hotelero, de la alimentación y la bebida que organiza la UITA. La cooperación se enfocará en brindar apoyo para los proyectos de sindicalización de las afiliadas en esos centros turísticos.

Catering y gestión de servicios

Se desarrollarán alianzas sindicales internacionales activas en dos de las principales transnacionales del sector catering/servicios, Sodexo y Compass, mediante actividades específicas en cada una, con el objetivo inmediato de:

  • Consolidar el intercambio de información sobre retos y avances vinculados a la negociación colectiva, salarios y condiciones de empleo;
  • Mejorar nuestra capacidad de proporcionar apoyo colectivo a las luchas de los miembros en estas dos compañías;
  • Ofrecer una respuesta sindical internacionalmente coordinada a las direcciones empresariales de ambas compañías;
  • Obtener un nivel de reconocimiento formal de la dirección empresarial de Compass;
  • Negociar y, si fuera necesario, hacer campaña contra el acoso sexual y toda forma de violencia de género existente en el sector catering con el objetivo de asegurar políticas y posiciones comunes significativas acordadas con ambas compañías, basadas en la tolerancia cero;
  • Reforzar nuestra posición conjunta en apoyo del empleo estable en el sector, inicialmente, mediante estudios internos realizados por las afiliadas que proporcionen una plataforma más sólida en la que sean partícipes ambas CTN.

En catering a aerolíneas

  • Adaptar los objetivos del trabajo de la UITA en el sector catering concernientes al intercambio de información, apoyo colectivo en los momentos de conflictos, igualdad de género, la lucha contra toda forma de violencia de género y apoyo del empleo estable para que se apliquen al sector catering a aerolíneas;
  • Crear alianzas sindicales activas en las dos principales CTN del catering a aerolíneas, HNA (Gate Group) y LSG Skychefs;
  • Convocar una reunión estratégica con las afiliadas pertinentes para planificar el futuro trabajo en el sector y decidir las bases para una cooperación más firme con la Federación de Trabajadores del Transporte (ITF);
  • Profundizar los estudios sobre las características de la industria, así como el grado y el tipo de la representación sindical en la misma.

Comida rápida

  • Elaborar una estrategia más amplia que pueda unir y fortalecer a los trabajadores/as del sector de comida rápida y a las organizaciones sindicales que los representan crecientemente;
  • Explorar con las afiliadas el valor potencial de las redes de representantes sindicales específicas por compañías, a los efectos de intercambiar conocimientos y todo adelanto en la sindicalización y los procesos de negociación colectiva en dichas compañías;
  • Perfeccionar la red internacional de trabajadores/as del sector de comida rápida que funciona entre las afiliadas activas en este sector y reforzar las comunicaciones periódicas entre dichas afiliadas;
  • Profundizar la investigación sobre las principales compañías de comida rápida e incrementar el grado de intercambio y comprensión de dicha investigación entre las afiliadas;
  • Continuar elaborando un mapa de la actividad y el compromiso sindicales en el sector a escala mundial;
  • Reforzar nuestra capacidad para acciones colectivas y concretas de solidaridad en apoyo de los trabajadores/as de la comida rápida que hacen frente a violaciones de los derechos en el sector;
  • Continuar expandiendo el impacto y la visibilidad de la lucha internacional de los trabajadores/as del sector de comida rápida en todo el mundo.

Turismo

  • Defender y potenciar los derechos de los trabajadores y trabajadoras colaborando con las FSI fraternas sobre temas y proyectos específicos;
  • Desarrollar investigaciones conjuntas con otras FSI sobre temas de interés común (por ej., la “economía de acceso”);
  • Promover nuestras iniciativas, publicitar los conflictos y campañas a través de ONG y otros aliados a fin de crear mayor concienciación entre el público en general y recabar apoyo;
  • Continuar nuestro trabajo con las instituciones para defender y potenciar los derechos de los trabajadores a través de la creación o mejora de normas internacionales;
  • Promover las presentes listas de hoteles y negocios nacionales, preparadas por las afiliadas, basadas en criterios locales convenidos que incluyan el respeto por la libertad sindical, el acceso a negociación colectiva, etc.;
  • Alentar a las afiliadas a desarrollar criterios adecuados y a obtener y cotejar datos;
  • Seguir trabajando con las afiliadas en la recopilación de información sobre “Economía de Acceso” e intercambiar conocimientos y ejemplos de las mejores prácticas jurídicas;
  • Apoyar a las afiliadas en todas las campañas y acciones específicas sobre estas compañías;
  • Identificar los temas de interés común para las acciones colectivas y campañas.

División Carne

La División Carne de la UITA liderará y coordinará el trabajo de las afiliadas de sindicalización y lucha para lograr empleos seguros, estables y bien remunerados en los sectores de procesamiento avícola y de carne roja.

La División Carne desarrollará estrategias y establecerá objetivos para la sindicalización de trabajadores/as precarios y para luchar por más puestos de trabajo bien remunerados y permanentes. Será necesario enfocarse en las necesidades de los trabajadores/as migrantes y también una lucha decidida contra la discriminación para garantizar un progreso constante.

La división luchará por la equidad de género y la igualdad de todos los trabajadores del sector y promoverá la tolerancia y el respeto por la diversidad.

Se desarrollará e iniciará una campaña de sindicalización internacional dirigida a elevar los estándares y niveles de organización sindical en el sector avícola.

La índole del sector requiere se adopte un enfoque enérgico en materia de sindicalización por lugares de trabajo más seguros y mejores y, siempre que sea posible, se establecerán, públicamente, los vínculos existentes entre la salud y seguridad de los trabajadores y la salubridad de los alimentos. Se desarrollarán y distribuirán recursos que ayuden a las afiliadas a proteger a los trabajadores/as de las enfermedades resistentes a los antimicrobianos.

Se creará un grupo director de afiliadas de la División Carne para:

  • Liderar y monitorear el trabajo de la División Carne de la UITA;
  • Identificar y planificar para lograr que, determinadas CTN, reconozcan a la UITA, con el fin de resolver conflictos relativos a derechos de los trabajadores y generar un espacio en el cual sindicalizar a más trabajadores;
  • Monitorear los progresos en el mapeo sindical de las principales CTN procesadoras de carne roja y de ave;
  • Alentar a las afiliadas a compartir información incluso sobre los actuales convenios colectivos en la correspondiente plataforma de la UITA (accesible a través de www.iufcba.org).

Tabaco

Para el próximo período de congreso, el Mandato propuesto para el Sector Tabaco de la UITA es el siguiente:

  • Reforzar lazos entre sindicatos y trabajadores en las áreas de cultivo de tabaco, procesamiento y manufactura de productos para fumar y para administración de nicotina;
  • Apoyar a los sindicatos de cultivo de tabaco en sus luchas contra las prácticas abusivas de contratación; deficientes condiciones de vida y trabajo; y el trabajo infantil y sus causas fundamentales, que se hallan en los sistemas leoninos de agricultura por contrato y medianería, así como de políticas de precios;
  • Promover activamente la Llamamiento a la Acción por Derechos Humanos para los Trabajadores de Cultivo de Tabaco;
  • Continuar haciendo hincapié en la responsabilidad que tienen las compañías tabacaleras de asegurar derechos humanos y laborales en toda la extensión de la cadena de suministro del tabaco;
  • Luchar contra la complicidad de las empresas de fabricación y comercialización de tabaco en las violaciones de los derechos humanos, incluida la negación de los derechos sindicales y de negociación colectiva, a lo largo de la cadena de suministro de tabaco;
  • Apoyar las actividades de coordinación de los sindicatos a nivel regional y en el marco de las compañías;
  • Apoyar a los sindicatos a luchar contra la clausura de fábricas y las transferencias de producción.

Actividades de solidaridad en defensa de los derechos democráticos

La defensa de los derechos democráticos y el combate para extender los mecanismos de control democrático a los trabajadores/as y sus sindicatos apuntalan todos los aspectos de la labor de la UITA. La UITA habrá de:

  • Defender el movimiento sindical contra todo intento de los gobiernos y empleadores para restringir los derechos sindicales, incluyendo el derecho de huelga, así como comprometer la independencia sindical;
  • Construir alianzas estratégicas dentro del movimiento obrero y de la sociedad civil en general para defender y avanzar en la realización de toda la gama de derechos humanos y libertades democráticas;
  • Oponerse a y combatir la erosión del control soberano y democrático y la transferencia del poder decisorio desde instituciones democráticas al capital transnacional y a organismos irresponsables que son la base del proyecto neoliberal;
  • Luchar activamente en todos los planos, junto con los sindicatos y los movimientos de la sociedad civil que comparten nuestras metas, en favor de la aplicación de políticas para revertir el aumento de la desigualdad, la concentración de la riqueza y el poder, a la vez que la privatización y destrucción de los bienes y servicios públicos, que alimentan por doquier el auge de un Derecho nacionalista, racista y xenofóbico, esencialmente hostil a los objetivos y los valores del movimiento laboral.

El Derecho a los Alimentos

La Secretaría propone, por lo tanto, continuar trabajando sobre el derecho a la alimentación enfocándose en:

  • Luchar por salarios vitales para todos los trabajadores/as del sector alimentario a fin de garantizar que ellos/as y sus familias gocen de seguridad alimentaria, prestando especial atención a la mejora de las condiciones de vida y trabajo de los trabajadores/as agrícolas;
  • Reforzar y expandir la red de organizaciones sindicales que apoyan el trabajo de la UITA en el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de la ONU;
  • Potenciar la capacidad de las afiliadas de la UITA de influir en las políticas nacionales sobre utilización de plaguicidas y seguridad alimentaria;
  • Continuar trabajando con organizaciones de la sociedad civil, incluidas organizaciones de agricultores familiares, compartiendo nuestros puntos de vista sobre cómo garantizar que los recursos alimentarios mundiales sean utilizados para el bien común.
  • Desarrollar campañas para que los gobiernos cumplan con las obligaciones de sus tratados internacionales de garantizar que sus ciudadanos tengan alimentos adecuados, accesibles y seguros, así como agua potable, por ejemplo, mediante la creación de organismos nacionales que supervisen y hagan cumplir los derechos alimentarios, e incluyan el derecho a la alimentación en las constituciones nacionales.

Proyectos de desarrollo sindical

Apoyo a los proyectos

En cooperación con las Secretarías y los coordinadores regionales, se elevaron 13 nuevas propuestas de proyectos para 2018-2022 a las afiliadas suecas y a Union to Union a fines de mayo de 2017. Junto con FES, se discute la continuidad de la cooperación por otro ciclo trienal, en particular respecto a las compañías transnacionales. En lo que concierne a la futura cooperación con otros socios de proyectos, dependerá de las necesidades y prioridades evaluadas, así como de la disponibilidad de fondos para esos propósitos.

Durante el período desde el último Congreso, varios gobiernos modificaron sus políticas de cooperación internacional, limitando el número de países que pueden calificar para el financiamiento y asignando mayor apoyo a las empresas, en tanto que redujeron el ámbito para las organizaciones de la sociedad civil, comprendiendo a los sindicatos. Un criterio general constituye el PBI, aunque no refleja el nivel promedio de ingresos en un país.

Por tal motivo, es probable que será cada vez más difícil obtener financiación para los proyectos de desarrollo sindical en el futuro.

El financiamiento externo para los sindicatos en el Hemisferio Sur puede proporcionar asistencia y apoyo vitales, permitiendo crecer y fortalecerse a las afiliadas en esas regiones. No obstante, si dicha financiación no está vinculada en cierta escala a la propia capacidad de una afiliada, implica riesgos potenciales en términos de un nivel malsano de dependencia y otras posibles consecuencias. Tras extensos debates en las reuniones de su Comité Ejecutivo, la UITA ha adoptado por consiguiente una arraigada política que se remonta a 1991 con respecto a dicha asistencia financiera para proyectos. Esa política requiere que las afiliadas aporten una contribución significativa --en términos financieros o en especie-- al costo de los proyectos apoyados y que, bajo circunstancias normales, esa financiación no debería exceder el 40% del presupuesto total de una afiliada.

También esta ha sido una norma rectora para la propia UITA, cuyos ingresos externos globales para las actividades de proyectos no exceden el 40% de su propio presupuesto global.