Président
Mark Lauritsen
En 2017, Mark Lauritsen a été élu Président de l'Union internationale des travailleurs-euses de l’alimentation, de l’agriculture, de l’hôtellerie-restauration, du catering, du tabac et des branches connexes (UITA). Mark est Vice-président international et Directeur de la Division de la transformation, de l'emballage et de la production des aliments de la United Food and Commercial Workers International Union (UFCW). Travailleur de troisième génération dans une usine de conditionnement, Mark a commencé sa carrière syndicale en tant que délégué syndical dans l'usine de conditionnement de viande Wilson Foods à Cherokee, Iowa. Le point de vue de la base de Mark guide son travail pour unir les travailleur-euses militant-e-s de tout le pays. Il est le fer de lance du travail de l'UFCW pour syndicaliser des nouveaux-elles travailleurs-euses d'usines de conditionnement, négocier des contrats et éduquer les alliés politiques et communautaires dans l'effort d'élever les normes pour tous-tes les travailleurs-euses dans les industries de conditionnement de la viande et de transformation des aliments.
Secrétaire générale
Sue Longley
Sue Longley a été élue Secrétaire générale de l'UITA en 2017, la première femme à occuper ce poste. Avant son élection, elle a occupé le poste de Secrétaire générale adjointe de l'UITA à partir de 2016 et, dès 1994, celui de Coordinatrice internationale de l'UITA pour l'agriculture et les plantations. Auparavant, Sue a travaillé pour le Transport and General Workers Union, affilié à l'UITA et aujourd'hui devenu Unite the Union, où elle a occupé plusieurs postes, dont celui de Rédactrice en chef du journal du syndicat, le Landworker. Les statuts de l'UITA et leur engagement à "encourager activement l’organisation des ressources alimentaires mondiales pour le bien commun" ont été l'une des principales priorités de Sue et ont façonné la manière dont elle s'engage avec les agriculteurs-trices, les sociétés alimentaires mondiales et le système des Nations unies pour défendre les droits des travailleurs-euses, et dans la lutte pour un système alimentaire durable.
Secrétaires régionaux
Siméon Toundé Dossou
Secrétaire régional de l'UITA :
Afrique
Hidayat Greenfield
Secrétaire régional de l'UITA :
Asie/Pacifique
Clifton Grant
Secrétaire régional de l'UITA :
Caraïbes
Kristjan Bragason
Secrétaire régional de l'UITA :
Europe
Gerardo Iglesias
Secrétaire régional de l'UITA :
Amérique latine
Président-e-s régionaux-ales
Angie Phetlhe
Président régional de l'UITA :
Afrique
SACCAWU / Afrique du Sud
Tim Kennedy
Président régional de l'UITA :
Asie/Pacifique
UWU / Australie
Ronaldine Burgess
Président régional de l'UITA :
Caraïbes
BIU / Bermudes
Malin Ackholt
Président régional de l'UITA :
Europe
HRF / Suède
Norberto Latorre
Président régional de l'UITA :
Amérique latine
UTHGRA / Argentine
Premier vice-président principal
Norberto Latorre
UTHGRA / Argentine
Seconde vice-présidente principale
Caterina Cinanni
UWU / Australie
Vice-président-e-s
Malin Akholt
HRF / Suède
Patricia Alonso
FAUPPA / Argentine
Stuart Appelbaum
RWDSU/UFCW / USA/Canada
Mônica Bufon Augusto
CONTAG / Brésil
Bev Clarkson
Unite the Union / Royaume-Uni
Toshiyuki Ito
Food - Rengo / Japon
Michele Kessler
UFCW / États-Unis/Canada
Henri Lindholm
SEL / Finlande
Héctor Morcillo
FTIA / Argentine
D. Taylor
UNITE HERE! / États-Unis/Canada
Anja Westberg
Kommunal / Suède
Guido Zeitler
NGG / Allemagne